烤茄子的做法 电饼档
1. 将茄子洗净，去掉茎部，切成片状。
2. 在电饼档上涂上一层薄薄的油，将茄子片放在上面。
3. 等到一面变成金黄色后，翻面继续烤另一面。
4. 烤好后，可以根据个人口味加入调料，如蒜泥、酱油、香油等。
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