黄瓜煎蛋面的做法：
1. 准备好黄瓜、鸡蛋、面条、葱花、盐、酱油、油。
2. 将黄瓜切成丝，鸡蛋打散备用。
3. 煮面条，捞出备用。
4. 热锅凉油，放入黄瓜丝煸炒，加入盐和酱油调味。
5. 倒入鸡蛋液，煎至半熟。
6. 加入煮好的面条，翻炒均匀。
7. 盛出，撒上葱花即可。
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