黄瓜鸡丝面的做法
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面食
黄瓜鸡丝面的做法
材料:
- 面条
- 黄瓜
- 鸡胸肉
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 香油
步骤:
- 将黄瓜切成细丝,鸡胸肉切成丝,葱姜蒜切末备用。
- 面条煮熟备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡丝煸炒至变色。
- 加入黄瓜丝煸炒,加入盐、生抽、料酒、鸡精调味。
- 将煮熟的面条捞出,沥干水分,加入锅中翻炒均匀。
- 最后加入少许香油即可。
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