韩国辣鸡爪的做法
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美食食谱
韩国辣鸡爪的做法：
1. 准备鸡爪、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、糖、料酒、盐、水淀粉。
2. 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入辣椒翻炒。
4. 加入鸡爪翻炒，加入酱油、糖、料酒、盐和适量的水，煮开后转小火焖煮20分钟。
5. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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