韩国鸡爪的做法大全
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做法大全
韩国鸡爪的做法：
1. 准备材料：鸡爪、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、糖、料酒、盐、水。
2. 鸡爪洗净，用刀切去指甲部分，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
3. 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味。
5. 加入鸡爪煸炒均匀，加入酱油、糖、料酒、盐、水，煮开后转小火炖煮30分钟。
6. 炖煮好的鸡爪捞出，放入碗中，淋上炖煮汁即可。
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