紫菜饭团的做法和配料
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紫菜饭团的做法和配料
紫菜饭团是一道非常受欢迎的日式小吃,它的制作非常简单,以下是制作紫菜饭团的步骤和配料:
配料:
- 日本米
- 紫菜
- 盐
- 鸡蛋
- 鸡肉松
- 酱油
- 味淋
- 油
步骤:
- 将米洗净后加水煮熟,然后放凉备用。
- 将紫菜用剪刀剪成小块,放入碗中,加入适量的盐,用手搓揉均匀,使紫菜变软。
- 将鸡蛋打散,加入鸡肉松,酱油,味淋,油,搅拌均匀。
- 将凉米加入紫菜碗中,用手搓揉均匀。
- 将搓好的米饭放在手心,用勺子将鸡蛋鸡肉松混合物放在米饭中央,然后将米饭包裹起来,搓成圆形。
- 将搓好的紫菜饭团放在一旁备用,重复以上步骤直到米饭和鸡蛋鸡肉松混合物用完。
- 紫菜饭团可以直接食用,也可以用海苔包裹起来,更加美味。
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