卷馍的做法与配方视频

卷馍的做法与配方视频

卷馍是一种非常受欢迎的中国小吃,通常用于制作肉夹馍等美食。以下是制作卷馍的步骤:

  1. 准备面团,将面团揉成光滑的球状。
  2. 将面团分成小块,每个小块擀成薄饼状。
  3. 将薄饼放在烤盘上,用刀在薄饼上划几刀。
  4. 将烤盘放入烤箱中,烤制10-15分钟,直到卷馍变得金黄色。
  5. 将烤好的卷馍取出,用刀将其切开,即可用于制作肉夹馍等美食。

以下是卷馍的配方:

  • 面粉:500克
  • 酵母:5克
  • 盐:5克
  • 水:250毫升

将面粉、酵母、盐和水混合,揉成光滑的面团,然后按照上述步骤制作卷馍即可。

以下是卷馍的制作视频:

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