炸豆萁的家常做法 1天前 • 家常菜, 排骨, 豆腐 炸豆萁的家常做法: 1. 将豆萁洗净沥干水分,放入碗中,加入适量盐、味精、料酒、生姜末,搅拌均匀腌制10分钟左右。 2. 取一个小碗,加入适量的面粉和淀粉,搅拌均匀,将腌制好的豆萁放入碗中,用手搓揉均匀,让面粉和淀粉均匀附着在豆萁上。 3. 热锅凉油,将豆萁放入锅中,用中小火炸至金黄色,捞出沥干油分即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/127929.html