牛肉牙签肉的做法
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美食食谱
牛肉牙签肉的做法
1. 准备好牛肉，切成小块。
2. 准备调料，可以根据个人口味选择喜欢的调料，例如盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等。
3. 将牛肉块放入碗中，加入适量的调料，搅拌均匀，腌制15-20分钟。
4. 将腌制好的牛肉块穿在牙签上，每个牙签上放2-3块牛肉。
5. 烤盘上刷一层油，将牛肉串放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟，期间可以翻面，直到两面都烤至金黄色即可。
6. 取出烤好的牛肉串，撒上一些葱花或者香菜叶，即可食用。
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