罗沼虾的做法大全
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做法大全
罗沼虾煮法
1. 准备食材：罗沼虾、姜、葱、料酒、盐、清水。
2. 将罗沼虾洗净，备用。
3. 姜切片，葱切段。
4. 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入罗沼虾，加盐调味，煮至罗沼虾变色即可。
罗沼虾炒法
1. 准备食材：罗沼虾、青椒、红椒、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。
2. 将罗沼虾洗净，沥干水分，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 青椒、红椒切丝，蒜切末备用。
4. 锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味，加入罗沼虾煸炒至变色，加入青椒、红椒继续煸炒，加入生抽调味即可。
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