冰岛龙鱼的烹饪做法
冰岛龙鱼的烹饪做法
冰岛龙鱼是一种深海鱼类，肉质鲜美，富含蛋白质和营养物质。以下是一种简单的烹饪方法：
- 将冰岛龙鱼洗净，去掉内脏和鳞片。
- 在鱼身上切几刀，以便入味。
- 用盐和黑胡椒粉腌制鱼身，腌制时间为30分钟。
- 在平底锅中加入橄榄油，加热至中火。
- 将腌制好的冰岛龙鱼放入平底锅中，煎至两面金黄色。
- 加入适量的水，盖上锅盖，煮10分钟。
- 加入适量的柠檬汁和黄油，煮至汁液浓稠。
- 撒上适量的香菜和葱花，即可食用。
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