宝宝鱼的做法大全家常菜
宝宝鱼是一种营养丰富的淡水鱼，肉质鲜美，适合各种烹饪方式。以下是几种常见的宝宝鱼做法：
清蒸宝宝鱼
将宝宝鱼去鳞、去内脏、洗净，切成两段，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。蒸锅加水烧开，将宝宝鱼放入蒸锅中，蒸8-10分钟即可。
红烧宝宝鱼
将宝宝鱼去鳞、去内脏、洗净，切成两段，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，放入宝宝鱼煎至两面金黄，加入生抽、老抽、糖、料酒、清水，烧开后转小火炖煮10分钟即可。
糖醋宝宝鱼
将宝宝鱼去鳞、去内脏、洗净，切成两段，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，放入宝宝鱼煎至两面金黄，加入白醋、糖、盐、料酒、清水，烧开后转小火炖煮10分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/127247.html