杂粮蒸菜的做法大全集

杂粮蒸菜的做法大全集

杂粮蒸菜是一种健康、营养丰富的食品,可以用各种杂粮和蔬菜制作。以下是几种常见的杂粮蒸菜做法:

1. 杂粮蒸饺

材料:杂粮面皮、猪肉馅、韭菜、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒。

做法:将猪肉馅、韭菜、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒混合搅拌均匀,包入杂粮面皮中,上锅蒸10分钟即可。

2. 杂粮蒸肉饼

材料:猪肉馅、杂粮面粉、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒。

做法:将猪肉馅、杂粮面粉、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒混合搅拌均匀,做成肉饼,上锅蒸15分钟即可。

3. 杂粮蒸鱼

材料:鱼、杂粮面粉、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒。

做法:将鱼切成薄片,用杂粮面粉、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒腌制30分钟,上锅蒸10分钟即可。

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