杂粮菜包子的做法

杂粮菜包子的做法

杂粮菜包子是一道营养丰富的传统中国小吃,主要由面粉、杂粮和蔬菜制成。以下是制作杂粮菜包子的步骤:

  1. 准备面团:将面粉和酵母混合,加入适量的水,揉成面团,静置30分钟。
  2. 准备馅料:将杂粮和蔬菜切碎,加入适量的盐、酱油、味精和花椒粉,搅拌均匀。
  3. 包子的制作:将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄皮,包入馅料,捏紧口部。
  4. 蒸制包子:将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

杂粮菜包子口感香软,营养丰富,是一道健康美味的小吃。

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