咸鸭蛋炒辣椒的做法
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鸡蛋
咸鸭蛋炒辣椒的做法
材料：
- 咸鸭蛋2个
- 青椒2个
- 红椒2个
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
- 将咸鸭蛋剥壳，切成小块备用。
- 青椒和红椒洗净，去籽切成小块备用。
- 热锅凉油，放入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 放入青椒和红椒翻炒，加入盐调味。
- 最后放入咸鸭蛋块翻炒均匀即可。
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