煎鸡蛋炒辣椒的做法

煎鸡蛋炒辣椒的做法

1. 鸡蛋打散备用。

2. 辣椒切段备用。

3. 热锅凉油,油热后加入辣椒段煸炒出香味。

4. 加入鸡蛋液,煎至两面金黄色即可。

5. 出锅前撒上少许盐和胡椒粉调味即可。

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