南瓜蒸馒头的做法
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美食食谱
南瓜蒸馒头的做法:
1. 准备好南瓜泥和面粉,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团。
2. 将面团揉圆,放在案板上擀成厚度约为1厘米的圆片。
3. 用刀将圆片切成大小均匀的小块,每个小块的重量约为50克。
4. 将小块揉圆,放在蒸锅里,用中火蒸10-15分钟即可。
5. 南瓜蒸馒头出锅后,可以用刀在上面划几刀,让馒头更好看。
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