脆皮炸牛奶怎么炸
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美食食谱
脆皮炸牛奶怎么炸
脆皮炸牛奶是一道流行的甜品，制作起来比较简单。以下是制作步骤：
- 准备材料：牛奶、吉利丁粉、面包糠、鸡蛋、油。
- 将牛奶和吉利丁粉混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
- 将凝固的牛奶切成块状，用面包糠包裹。
- 将鸡蛋打散，将包裹好面包糠的牛奶块沾上鸡蛋液。
- 将油烧热，将牛奶块放入油中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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