空气炸锅炸牛奶的做法
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美食食谱
空气炸锅炸牛奶的做法
1. 准备材料：牛奶、面粉、鸡蛋、面包糠。
2. 将牛奶倒入锅中，用中火加热至牛奶微沸腾，不要煮开。
3. 将微沸腾的牛奶倒入容器中，放入冰箱冷藏2-3小时，直至牛奶凝固成块。
4. 将凝固的牛奶切成小块，用面粉、鸡蛋和面包糠依次裹上。
5. 将裹好面糊的牛奶块放入空气炸锅中，设定200℃，烤10-12分钟即可。
6. 炸好的牛奶块表面金黄酥脆，内部柔软细腻，口感非常好。
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