脆皮炸牛奶最简单的做法
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美食食谱
脆皮炸牛奶最简单的做法：
1. 准备材料：牛奶、面粉、鸡蛋、面包糠。
2. 将牛奶倒入锅中，用中火加热至牛奶变浓稠，不断搅拌以防止糊底。
3. 将煮好的牛奶倒入盘中，放入冰箱冷藏至凝固。
4. 将凝固的牛奶切成块状，裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。
5. 锅中倒入适量油，烧至6成热，放入裹好面糊的牛奶块，炸至金黄色即可。
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