云南洋芋饭的做法视频
云南洋芋饭的做法视频：
1. 准备材料：洋芋、米饭、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、油。
2. 洋芋去皮切块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入洋芋块煸炒至金黄色。
5. 加入适量盐和鸡精调味，淋入生抽翻炒均匀。
6. 加入煮好的米饭，翻炒均匀即可。
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