圆茄子的简单做法大全

烤丸茄子

将丸茄子切成薄片,涂上橄榄油和盐,放入烤箱中烤10-15分钟,直到变软和金黄色。

炒丸茄子

将丸茄子切成小块,加入热锅中炒至金黄色,加入蒜末和酱油调味即可。

丸茄子煲

将丸茄子、土豆、胡萝卜、洋葱等切成小块,加入热水中煮熟,加入盐和胡椒粉调味即可。

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