芋头木耳排骨汤的做法大全家常做法大全

芋头木耳排骨汤的做法

材料:

  • 芋头
  • 黑木耳
  • 猪骨
  • 姜片
  • 葱段
  • 料酒
  • 胡椒粉

步骤:

  1. 将猪骨焯水后捞出备用。
  2. 芋头去皮切块,黑木耳泡发洗净备用。
  3. 锅中加入适量清水,放入猪骨、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煲1小时。
  4. 将芋头块加入锅中,继续煲30分钟。
  5. 加入黑木耳,继续煲10分钟。
  6. 加入盐和胡椒粉调味即可。

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