东北玉米碴子做法

材料:

1. 玉米碴子500克

2. 红薯粉100克

3. 盐适量

4. 油适量

步骤:

1. 将玉米碴子用水浸泡2-3小时,直到变软。

2. 捞出玉米碴子,沥干水分,加入红薯粉和适量盐,搅拌均匀。

3. 锅中倒入适量油,烧至六成热,将玉米碴子放入油锅中炸至金黄色。

4. 捞出沥干油,放凉即可。

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