东北玉米碴子做法
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美食食谱
材料:
1. 玉米碴子500克
2. 红薯粉100克
3. 盐适量
4. 油适量
步骤:
1. 将玉米碴子用水浸泡2-3小时,直到变软。
2. 捞出玉米碴子,沥干水分,加入红薯粉和适量盐,搅拌均匀。
3. 锅中倒入适量油,烧至六成热,将玉米碴子放入油锅中炸至金黄色。
4. 捞出沥干油,放凉即可。
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