玉米碴子做法大全
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做法大全
玉米碴子的基本做法：
1. 准备玉米碴子、水、盐。
2. 将水烧开，加入适量盐。
3. 慢慢倒入玉米碴子，同时用筷子或勺子不断搅拌，避免结块。
4. 煮至玉米碴子熟透，变得黏稠即可。
玉米碴子的变化做法：
1. 玉米碴子煮熟后，可以加入牛奶、黄油、芝士等调味料，搅拌均匀即可。
2. 将煮熟的玉米碴子倒入模具中，冷却后切成块状，可以煎炸或烤箱烤制，制成玉米碴子薯条、玉米碴子脆片等。
3. 将煮熟的玉米碴子加入蔬菜、肉类等食材，搭配不同的调味料，制成玉米碴子沙拉、玉米碴子煎饼等。
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