养胃鸡汤怎么炖好喝又营养

养胃鸡汤的材料:

1.鸡肉:500克

2.生姜:适量

3.红枣:适量

4.枸杞:适量

5.淮山:适量

6.盐:适量

养胃鸡汤的做法:

1.鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用。

2.生姜切片,红枣、枸杞、淮山洗净备用。

3.将鸡肉、生姜、红枣、枸杞、淮山放入炖盅中,加入适量清水。

4.大火烧开后转小火炖2-3小时,加盐调味即可。

5.可以根据个人口味加入其他调料,如葱、姜、料酒等。

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