洋芋粉条的做法大全
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做法大全
洋芋粉条的做法
材料：
- 洋芋粉条
- 瘦肉
- 木耳
- 胡萝卜
- 青椒
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 清水
- 油
做法：
- 将洋芋粉条用清水泡软备用。
- 瘦肉切丝，加入料酒、盐、生抽腌制10分钟。
- 木耳泡发，胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜切末备用。
- 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入胡萝卜、青椒、木耳煸炒均匀。
- 加入清水，烧开后加入洋芋粉条，煮至粉条变软。
- 加入盐、鸡精调味，煮至汤汁浓稠即可。
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