紫干菜凉拌做法大全
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做法大全
紫干菜凉拌做法
材料：
- 紫干菜
- 葱姜蒜
- 辣椒油
- 醋
- 盐
- 糖
- 香油
做法：
- 将紫干菜用清水泡软，洗净沥干水分，切成细丝。
- 葱姜蒜切末，加入辣椒油、醋、盐、糖、香油拌匀成调味汁。
- 将调味汁倒入紫干菜丝中，拌匀即可。
紫干菜凉拌豆腐干做法
材料：
- 紫干菜
- 豆腐干
- 葱姜蒜
- 辣椒油
- 醋
- 盐
- 糖
- 香油
做法：
- 将紫干菜用清水泡软，洗净沥干水分，切成细丝。
- 豆腐干切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分。
- 葱姜蒜切末，加入辣椒油、醋、盐、糖、香油拌匀成调味汁。
- 将调味汁倒入紫干菜丝和豆腐干中，拌匀即可。
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