土豆鸡饭的做法
材料：
- 鸡腿肉 2 个
- 土豆 2 个
- 米饭 2 杯
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 油 适量
步骤：
- 鸡腿肉切块，加入盐、生抽、老抽、料酒、姜、葱、蒜腌制 10 分钟。
- 土豆去皮切块，放入锅中焯水。
- 锅中加油，放入葱、姜、蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入土豆块，煸炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮 20 分钟。
- 加入米饭，翻炒均匀，加盐调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/123019.html