豆芽猪肉馅包子
材料：
- 豆芽 200 克
- 猪肉馅 200 克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 香油 适量
- 包子皮 适量
做法：
- 将豆芽焯水后沥干水分，切碎备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
- 将切碎的豆芽加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将包子皮擀成薄片，包入豆芽猪肉馅，收口朝上，放入蒸锅中，大火蒸 10 分钟即可。
豆芽鸡肉馅包子
材料：
- 豆芽 200 克
- 鸡肉馅 200 克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 香油 适量
- 包子皮 适量
做法：
- 将豆芽焯水后沥干水分，切碎备用。
- 将鸡肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
- 将切碎的豆芽加入鸡肉馅中，搅拌均匀。
- 将包子皮擀成薄片，包入豆芽鸡肉馅，收口朝上，放入蒸锅中，大火蒸 10 分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/122196.html