山麻楂菜饼子做法

山麻楂菜饼子做法:

1. 准备材料:山麻楂菜、面粉、鸡蛋、盐、油。

2. 将山麻楂菜洗净切碎,加入面粉、鸡蛋、盐和适量的水,搅拌均匀成面糊。

3. 在平底锅中加入适量的油,烧热后将面糊倒入锅中,用铲子将面糊压扁成饼状。

4. 煎至两面金黄色即可。

5. 可以根据个人口味加入葱花、姜末等调料。

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