意式肉酱面的做法

意式肉酱面的做法

材料:

  • 意大利面
  • 牛肉末
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 番茄酱
  • 番茄酱罐中的水
  • 橄榄油
  • 黑胡椒粉
  • 干香料(如迷迭香、百里香等)

步骤:

  1. 将洋葱和大蒜切碎,放入锅中加热,炒至洋葱变软。
  2. 加入牛肉末,炒至变色。
  3. 加入番茄酱和罐中的水,搅拌均匀。
  4. 加入干香料、盐和黑胡椒粉,继续煮10-15分钟。
  5. 将意大利面煮熟,捞出沥干水分。
  6. 将意大利面和肉酱混合,加入橄榄油拌匀即可。

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