肉丁炸酱面的做法视频
肉丁炸酱面的做法视频：
1. 准备食材：面条、猪肉丁、豆瓣酱、葱姜蒜、鸡精、盐、生抽、料酒、白糖、香油。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉丁煸炒至变色。
3. 加入豆瓣酱煸炒出红油，加入适量的水，放入鸡精、盐、生抽、料酒、白糖煮开。
4. 放入面条煮熟，捞出控干水分，加入适量的香油拌匀即可。
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