鸡蛋抄茄子的做法
•
鸡蛋
鸡蛋抄茄子的做法
1. 茄子切成小块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入茄子煸炒至软烂。
4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/121752.html