青瓜炒辣椒怎么炒好吃
青瓜炒辣椒的做法：
1. 准备青瓜和辣椒，青瓜切成长条状，辣椒切成小段。
2. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
3. 放入辣椒段煸炒出香味，再放入青瓜条煸炒至变软。
4. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
5. 出锅前撒上葱花提香。
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