糖泡糍粑的做法视频
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糖泡糍粑的做法视频
糖泡糍粑是一种传统的中国小吃,口感软糯,甜而不腻。以下是糖泡糍粑的做法视频:
1. 准备好糯米粉、白糖、水、油。
2. 将糯米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成为糯米糊。
3. 将糯米糊倒入锅中,加入适量的白糖,用中小火煮至糯米糊变得透明,不粘锅。
4. 将煮好的糯米糊倒入碗中,放凉后用手揉成小圆球。
5. 将揉好的小圆球放入锅中,加入适量的水,用中小火煮至小圆球浮起来,捞出备用。
6. 将白糖加入锅中,加入适量的水,用中小火煮至白糖溶解成糖浆。
7. 将煮好的小圆球放入糖浆中,用小火煮至小圆球表面沾满糖浆,捞出即可。
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