芒果果茸和果泥的区别?
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美食食谱
芒果果茸和果泥的区别
芒果果茸和果泥都是由芒果制成的，但它们的质地和用途不同。
芒果果茸是将芒果去皮、去核后，将果肉切成小块，再用搅拌机或食品加工机打成颗粒状的果肉，通常用于制作果酱、果冻、冰淇淋等。
芒果果泥是将芒果去皮、去核后，将果肉搅拌成细腻的糊状物，通常用于制作果汁、果汁饮料、奶昔等。
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