麻辣腊肉干的做法
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美食食谱
麻辣腊肉干的做法：
1. 准备好腊肉干、辣椒粉、花椒粉、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、姜蒜末。
2. 将腊肉干切成适当大小的块状。
3. 在一个容器中加入适量的盐、白糖、料酒、生抽、老抽、姜蒜末，搅拌均匀。
4. 将腊肉块放入容器中，用手将调料均匀地涂抹在腊肉上，腌制30分钟。
5. 将腌制好的腊肉块放入烤箱中，烤制20分钟。
6. 取出腊肉块，撒上适量的辣椒粉和花椒粉，再次放入烤箱中，烤制10分钟即可。
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