凉拌福竹怎么做好吃
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美食食谱
凉拌福竹的做法：
1. 准备福竹，洗净切丝，放入开水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分备用。
2. 准备调料，将蒜末、姜末、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、香油、花椒粉、味精等混合搅拌均匀成为调料汁。
3. 将焯好水的福竹丝放入调料汁中，拌匀即可食用。
4. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。
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