芒果生吃的做法大全
芒果的选择和准备
1. 选择成熟的芒果，外表应该有一定的黄色或橙色，有甜味和香气。
2. 洗净芒果，用刀或削皮器去皮。
3. 将芒果切成块或条状。
芒果生吃的做法
1. 简单的方法是将芒果块直接食用。
2. 制作芒果沙拉，将芒果块和其他水果或蔬菜混合，加入柠檬汁、盐和胡椒粉调味。
3. 制作芒果春卷，将芒果块和其他蔬菜如胡萝卜、黄瓜、生菜等卷入春卷皮中，蘸酱汁食用。
4. 制作芒果冰沙，将芒果块、牛奶或椰奶、冰块放入搅拌机中搅拌均匀即可。
5. 制作芒果冻，将芒果块、糖和水放入锅中煮沸，冷却后放入冰箱冷藏凝固即可。
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