鲤鱼丝瓜汤的做法
材料：
- 鲤鱼一条
- 丝瓜一根
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将鲤鱼去鳞、去内脏，洗净后切成薄片备用。
- 丝瓜去皮，切成薄片备用。
- 姜切成片，葱切成葱花备用。
- 将清水倒入锅中，加入姜片，烧开后放入鲤鱼片，煮至鱼片变色后捞出备用。
- 将锅中的清水倒掉，重新倒入适量清水，加入丝瓜片和姜片，煮至丝瓜熟软。
- 将煮好的鲤鱼片放入锅中，加入盐调味，撒上葱花即可。
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