蓝莓果泡酒的做法
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美食食谱
蓝莓果泡酒的做法
材料：
- 蓝莓 500 克
- 白糖 500 克
- 酵母 5 克
- 水 2 升
步骤：
- 将蓝莓洗净，放入干净的玻璃罐中。
- 将白糖加入水中，煮沸后冷却至室温。
- 将糖水倒入玻璃罐中，加入酵母，搅拌均匀。
- 用纱布或棉布将玻璃罐口盖住，放置在阴凉通风处，每天搅拌一次。
- 发酵约一个月后，将果泡酒过滤，倒入干净的瓶子中密封保存。
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