辣炒虾的做法大全家常

辣炒虾的做法:

材料:

  • 青椒
  • 红椒
  • 葱姜蒜
  • 辣椒
  • 料酒
  • 生抽
  • 鸡精

步骤:

  1. 虾去壳去头,洗净备用。
  2. 青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。
  3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入辣椒段煸炒出香味。
  4. 加入虾煸炒至变色,加入青椒、红椒丝翻炒均匀。
  5. 加入盐、料酒、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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