烤扇贝的做法
1. 将扇贝洗净,用刀轻轻切开,取出扇贝肉。
2. 在扇贝肉上撒上适量盐和黑胡椒粉,淋上橄榄油。
3. 将扇贝肉放在烤盘上,放入预热至200度的烤箱中烤5-8分钟,至扇贝肉变白即可。
4. 取出烤好的扇贝肉,淋上柠檬汁和蒜泥即可。
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