茴香菜饺子馅的做法

茴香菜饺子馅的做法:

1.将茴香菜洗净切碎,加入猪肉末中拌匀。

2.加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋清,搅拌均匀。

3.加入适量清水,顺一个方向搅打至有些粘稠。

4.放入冰箱冷藏30分钟,即可用来包饺子。

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