槐花包饺子素馅的做法
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美食食谱
槐花包饺子素馅的做法:
材料:
- 槐花干 50 克
- 豆腐 200 克
- 胡萝卜 50 克
- 香菇 50 克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
- 饺子皮适量
步骤:
- 将槐花干用温水泡软,切碎备用。
- 豆腐用纱布包好,挤出水分,切碎备用。
- 胡萝卜、香菇切碎备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将切碎的槐花干、豆腐、胡萝卜、香菇、葱姜蒜放入碗中,加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉拌匀。
- 将拌好的馅料包入饺子皮中,搓成半月形的饺子。
- 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。
槐花包饺子素馅的做法就完成了,可以根据个人口味适量调整调料。
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