干洋槐花包饺子的做法
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美食食谱
干洋槐花包饺子的做法
材料：
- 洋槐花干 50 克
- 猪肉馅 250 克
- 韭菜 100 克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 水 适量
- 饺子皮 适量
步骤：
- 将洋槐花干用温水泡软，切碎备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油和适量的水，搅拌均匀。
- 将韭菜洗净切碎，加入碗中，再加入切碎的洋槐花干，搅拌均匀。
- 将饺子皮铺在案板上，取适量馅料放在饺子皮中央，然后包成饺子的形状。
- 将包好的饺子放入沸水中，煮熟即可。
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