蒜苔炒藕片的做法
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美食食谱
蒜苔炒藕片的做法
材料：
- 蒜苔适量
- 藕片适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 葱姜适量
- 油适量
步骤：
- 将藕去皮，切成薄片，放入开水中焯水，捞出备用。
- 蒜苔洗净切段，葱姜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜末爆香。
- 放入焯好水的藕片，翻炒均匀。
- 加入蒜苔，继续翻炒。
- 加入盐、生抽、料酒，翻炒均匀即可。
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