红蓝饭的做法大全
红蓝饭的做法大全
红蓝饭是一道色彩鲜艳、口感独特的美食，下面是制作红蓝饭的详细步骤：
材料：
- 大米
- 红薯
- 蓝莓
- 盐
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量的水，煮至八成熟，捞出备用。
- 将红薯去皮切成小块，放入锅中蒸熟，捣成泥状备用。
- 将蓝莓放入锅中加水煮沸，捞出后用勺子压成蓝莓酱备用。
- 将煮好的大米分成两份，一份加入红薯泥拌匀，另一份加入蓝莓酱拌匀。
- 将红色和蓝色的米饭分别装入模具中，压实后倒扣在盘子上即可。
- 可以根据个人口味加入适量的盐调味。
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