海鲜蔬菜饼的做法
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面食
海鲜蔬菜饼的做法
材料：
- 虾仁 100 克
- 鱼肉 100 克
- 花椰菜 100 克
- 胡萝卜 100 克
- 洋葱 50 克
- 面粉 100 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜末、蒜末、香菜适量
步骤：
- 将虾仁、鱼肉、花椰菜、胡萝卜、洋葱分别切碎，放入碗中
- 加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜末、蒜末、香菜，搅拌均匀
- 平底锅中倒入适量油，烧热后将混合物勺入锅中，用铲子压扁成饼状
- 煎至两面金黄色即可
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